Le Potager de La Réserve

Le Potager de La Réserve

Sur cette presqu'île bien à l'abri des nuisances urbaines, l'alchimie particulière entre l'air, l'eau et la terre forme un terroir idéal pour la culture des fruits et légumes emblématiques du sud.

Un mode d'exploitation raisonné, des graines sélectionnées directement auprès de petits producteurs italiens, du compost et des semis faits maison, mais aussi une attention quotidienne font du potager de La Réserve Ramatuelle une réserve de saveurs et de fraîcheur inestimable, à savourer sans modération au restaurant La Voile.

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